'3D-printer uitkomst voor cliënt met slikproblemen'

‘3D-printer uitkomst voor cliënt met slikproblemen’

'3D-printer uitkomst voor cliënt met slikproblemen'
Onderzoeksinstituut TNO heeft een 3D-printer ontwikkeld die gepureerd voedsel reproduceren tot hun oorspronkelijke uiterlijk. Programmamanager Ronald Visschers van TNO: ‘Dit is een uitkomst voor cliënten met slikproblemen.’

Hoe hebben jullie dit bedacht?
‘Sowieso houden we ons al een tijdje bezig met de vraag: hoe zorgen we ervoor dat mensen met onder andere slikproblemen beter gaan eten? Daarnaast onderzocht onze 3D print-afdeling naar mogelijkheden om voedsel te printen. Toen we die vraagstukken bij elkaar brachten, kwamen we bij het plan om gepureerd voedsel te printen tot hun oorspronkelijke vorm.’

Wat houdt dat in?
‘Cliënten in verpleeghuizen eten vaak onvoldoende. Dit kan te maken hebben met het feit dat hun gepureerde eten er niet echt aantrekkelijk uitziet. Lees hier verder

Foto ter illustratie

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *